Receitas Saudáveis
Se você é cliente Equilibra Diet, acesse com seu login e senha e tenha acesso as informações nutricionais e de rendimento de cada receita
CREPE LIGHT DE MAÇÃS
Imprimir
Rendimento: 13 porções de 80g cada
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa rasa) de adoçante em pó de forno e fogão
- 3/4 xícara (chá) de leite desnatado
- 3/4 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de margarina light
Recheio de Maçã:
- 3 maçãs sem casca e em fatias
- 1 colher (sopa) de cerejas em calda picada
- adoçante em pó de forno e fogão a gosto
- suco de 2 laranjas
- 1 colher (chá) de canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo:
Para o Crepe: bata todos os ingredientes no liquidificador, até a mistura ficar bem homogênea. Deixe descansar um pouco. Pegue uma frigideira anti-aderente e unte levemente com margarina light, faça os crepes. Espalhe no fundo a porção da massa, formando um disco fino. Frite dos dois lados, até dourar. Recheie com o creme de maçã ou a gosto.
Para o Recheio: coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que a maçã amoleça. Deixe esfriar e recheie os crepes. Polvilhe canela em pó e sirva.
