Artigos

16/06/2009

Festa Junina: aproveite sem sair de forma

A Festa Junina é uma celebração de origem européia. Historicamente, está relacionada com a festa pagã do solstício de verão, que era celebrada no dia 24 de junho, segundo o calendário juliano (pré-gregoriano). No entanto, na Idade Média esta festa se tornou cristã e as comemorações foram adaptadas ao nascimento de São João, em 24 de Junho - filho de Zacarias e Isabel (prima de Nossa Senhora), - daí o nome "Festa de São João". A festa foi trazida para o Brasil pelos portugueses e logo foi incorporada aos costumes da população.

 Em nosso país, a Festa Junina é comemorada com muita brincadeira, alegria e comidas típicas. Desta forma, para que você aproveite esse período de festas sem ganhar uns quilinhos a mais, as nutricionistas do Equilibra Centro de Nutrição, Ana Cristina Teixeira e Laura Sampaio, dão as seguintes orientações:

1. Antes de sair de casa, faça um lanche rico em fibras. Desta forma, você não chega na festa com tanta fome e, assim, a ingestão das comidas típicas fica mais controlada.

2. Procure dar uma olhada em todas as ofertas de alimentos, só então escolha o que vai comer. Assim, você evita beliscar indiscriminadamente.

3. Escolha 2 opções de alimentos para ingerir durante a festa e controle a quantidade. Desta forma, você “mata” o desejo de comer e não comete excessos.

4. Se for ingerir bebida alcoólica, limite sua quantidade e intercale-a com água.

5. Passe 2 ou 3 dias posteriores diminuindo um pouco as quantidades da sua alimentação. Assim, você equilibra as calorias extras consumidas durante a festa junina (veja tabela abaixo)

 

Dúvidas sobre Nutrição? Envie um e-mail para as nutricionistas Ana Cristina Teixeira e Laura Sampaio, através do site www.portalequilibra.com.br.

← Artigos


Seu Site na Internet