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Dezembro é um mês repleto de confraternizações que atrapalham o projeto de perder peso. E Natal com certeza é a data que mais interfere nesse processo. Para ajudar você a ter uma Ceia mais light nesse final de ano, as nutricionistas Ana Cristina Teixeira e Laura Sampaio do Equilibra Centro de Nutrição selecionaram algumas dicas:

1. antes de sair de casa faça um pequeno lanche, com sanduíche com queijo magro e um iogurte light. Assim, na hora da ceia  será mais fácil controlar a quantidade de comida.

2. Faça um grande prato de salada antes de se servir da preparação principal. Desta forma, você ficará mais saciado(a) e conseqüentemente sentirá menos fome.

3. Dê preferência às carnes mais magras, como peru ou Chester sem pele. Uma outra opção interessante é o Tender.

4. Escolha receitas mais leves, como aquelas preparadas com frutas, como peru com abacaxi.

5. Opte pelo arroz com passas e legumes como acompanhamento. Evite farofa com lingüiça ou bacon e batatas com creme.

6. Se for comer bacalhau, controle o azeite. Cada colher de chá possui em torno de 45 calorias.

7. Escolha uma sobremesa e, se possível, divida-a com alguém

8. Procure fazer as rabanadas no forno. Ficam deliciosas e bem menos calóricas.

9. Controle a ingestão de bebida alcoólica. Tenha em mente que cada lata de cerveja equivale aproximadamente a 1 pão francês, no que diz respeito a calorias.

10. Equilibre os excessos do Natal. Durante 3 dias, diminua um pouco a quantidade de alimentos de cada refeição. Mas lembre-se: não fique muitas horas sem comer e nem passe fome.

Aproveite o Natal sem exageros e chegue em forma no verão!

Boas festas!